갑상선이 말썽일 때, 냉장고부터 뒤져보자지난달 건강검진에서 갑상선 수치가 좀 이상하다는 얘기를 들었을 때, 솔직히 당황스러웠어요. 의사선생님이 "음식으로도 어느 정도 조절이 가능해요"라고 하시더라고요. 그때부터 본격적으로 찾아본 갑상선과 음식의 관계. 생각보다 훨씬 깊고 복잡했습니다.갑상선, 이 작은 나비가 우리 몸을 좌우한다목 앞쪽에 자리 잡은 작은 나비 모양의 갑상선. 크기는 작지만 우리 몸의 신진대사를 총괄하는 중요한 역할을 해요. 갑상선 호르몬이 부족하면 몸이 무거워지고 추위를 많이 타게 되죠. 반대로 너무 많으면 심장이 두근거리고 살이 빠져요.제 친구 중에 갑상선 기능 항진증을 앓고 있는 분이 있는데, 처음엔 다이어트가 잘 된다며 좋아했어요. 그런데 나중에 알고 보니 병 때문이었던 거죠.정말 무..