백세시대 건강관리

강황의 놀라운 비밀, 치매와 암을 막는 황금빛 향신료지난주 엄마와 함께 동네 마트에 갔다가 향신료 코너에서 눈에 띈 노란 가루. 바로 강황이었어요. "이거 뭐에 쓰는 거야?" 하고 물어보니 엄마는 "예전에 할머니가 몸에 좋다고 하셨는데..." 하시더라고요.그때만 해도 그냥 카레 만들 때 쓰는 향신료 정도로만 생각했는데, 집에 와서 찾아보니 정말 깜짝 놀랐습니다.강황 속에 들어있는 커큐민이라는 성분이 우리 몸에 미치는 영향이 생각보다 훨씬 대단했거든요.커큐민이 뭐길래 이렇게 난리야?강황의 핵심 성분인 커큐민. 이 녀석이 바로 강황을 노란색으로 만드는 주범이에요. 하지만 단순히 색깔만 내는 게 아니라 우리 몸속에서 정말 대단한 일들을 해낸다는 게 밝혀졌어요.인도에서는 수천 년 동안 강황을 약으로 써왔다고 하..

여러분, 새벽에 일어나 창문을 열었을 때 그 상쾌한 공기를 마셔본 적 있나요? 저는 매일 아침 그 순간을 기다립니다. 특히 봄이 오면 더욱 그렇죠. 사설, 이건 단순한 습관이 아니에요. 과학적으로도 음, 뭐랄까. 아침 공기가 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 알고 계신가요?오늘은 좀 뜬금없지만, 우리 주변에서 늘 만나는 그 흔하디흔한 '양파' 이야기 좀 해보려구요. 아마 "양파? 그거 그냥 매운 거 아니야?" 하실 분들도 있을 거예요. 근데 있잖아요, 이 양파가 생각보다 훨씬 더 대단한 녀석이라는 걸 아시나요? 제 말은, 진짜 놀랐다는 거예요.혈관 건강? 양파 하나로 끝장본 썰 푼다!솔직히 말하면, 저는 십 년 넘게 불규칙한 식생활과 스트레스에 시달리며 살았어요. 그러다 보니 어느 날부턴가 몸이 좀 찌뿌드..

어후, 아침마다 베개에 흩날린 머리카락 보면 한숨부터 나오죠? 솔직히 저도 그래요. 야, 진짜 이젠 지긋지긋하다, 싶을 때가 한두 번이 아니거든요. 예전엔 그냥 머리 숱이 많아서 막 파마도 하고 염색도 하고 그랬는데, 언젠가부터 거울 볼 때마다 "어? 여기 좀 비었나?" 싶고, 머리 감을 때마다 하수구 막히는 거 보면 정말 짜증나더라고요. 특히 요즘은 또 20대, 30대에서도 탈모가 많다잖아요. 씁쓸하죠.근데 말이죠, 우리 다들 샴푸나 두피 관리 제품에만 매달리잖아요? 물론 그것도 중요한데, 사실 근본은 우리 밥상에 있다는 거, 알고 계셨어요? 저는 처음엔 솔직히 별로 믿지 않았어요. "야, 먹는다고 머리가 나냐?" 싶었거든요. 그런데 직접 해보니 정말 달랐습니다.우리 머리카락이 배고플 때 보내는 시그널..

갑상선이 말썽일 때, 냉장고부터 뒤져보자지난달 건강검진에서 갑상선 수치가 좀 이상하다는 얘기를 들었을 때, 솔직히 당황스러웠어요. 의사선생님이 "음식으로도 어느 정도 조절이 가능해요"라고 하시더라고요. 그때부터 본격적으로 찾아본 갑상선과 음식의 관계. 생각보다 훨씬 깊고 복잡했습니다.갑상선, 이 작은 나비가 우리 몸을 좌우한다목 앞쪽에 자리 잡은 작은 나비 모양의 갑상선. 크기는 작지만 우리 몸의 신진대사를 총괄하는 중요한 역할을 해요. 갑상선 호르몬이 부족하면 몸이 무거워지고 추위를 많이 타게 되죠. 반대로 너무 많으면 심장이 두근거리고 살이 빠져요.제 친구 중에 갑상선 기능 항진증을 앓고 있는 분이 있는데, 처음엔 다이어트가 잘 된다며 좋아했어요. 그런데 나중에 알고 보니 병 때문이었던 거죠.정말 무..

요즘 왠지 모르게 몸이 찌뿌둥하고, 아침에 일어나면 개운하지 않은 날이 많으시죠? 혹시 우리 몸의 '정수기'라고 불리는 신장, 콩팥은 잘 지내고 있나 한번쯤 생각해 본 적 있으신가요? 사실 저도 얼마 전까진 콩팥이 그냥 소변 만드는 장기인 줄만 알았거든요. 근데 아니더라고요? 우리 몸의 노폐물도 걸러주고, 수분이나 전해질 균형까지 잡아주면서, 심지어 혈압이랑 피 만드는 데까지 관여하는 진짜 중요한 곳이라네요? 솔직히 말하면, 그 중요성에 비해 평소에 너무 막 다룬 것 같아요. 짠 거 막 퍼먹고, 가공식품에 환장하고, 물도 잘 안 마시고… 그랬더니 콩팥 기능이 슬금슬금 약해질 수 있다더라고요. 아, 생각만 해도 좀 짜증나죠?근데 희망은 있더라고요! 꾸준히 잘 챙겨 먹으면 콩팥 염증도 줄이고, 심지어 기능 ..

여러분, 어제 밤에 또 야식을 드셨나요?저도 그래요. 새벽 2시에 치킨을 시켜먹고 나서 후회하는 건 매번 반복되는 일이죠. 그런데 정말 놀라운 사실을 알게 됐어요. 우리 간이 얼마나 대단한 장기인지 말이에요.간은 하루 24시간 내내 우리 몸의 독소를 걸러내고 있거든요. 알코올, 약물, 환경 독소까지. 정말 고마운 존재죠.내가 간 청소 주스에 꽂힌 이유솔직히 처음에는 믿지 않았어요. "주스 몇 잔으로 간이 좋아진다고?" 완전 헛소리라고 생각했거든요.그런데 지난 6개월 전, 건강검진에서 간 수치가 살짝 높게 나왔어요. 의사선생님이 "스트레스랑 음주를 줄이고 운동을 하라"고 하시더라고요. 뻔한 얘기죠.그때 엄마가 추천해주신 게 바로 이 간 청소 주스였어요.처음 일주일은 별 차이를 못 느꼈습니다. 그냥 맛있는 ..

속이 편해? 장 건강 유산균 폭탄 레시피로 반전 일으킨 썰 푼다!혹시 아침마다 '아, 속이 왜 이러지?' 하고 고통받는 분 계세요? 솔직히 저도 그랬어요. 몇 년 전만 해도 만성 변비랑 더부룩함 때문에 진짜, 아오! 생각만 해도 짜증이 확 밀려오네요. 특히 비 오는 날은 더 심했구요. 굳이 말하자면, 작년 이맘때쯤이었나? 꿉꿉한 날씨만큼이나 속도 꿉꿉해서 정말 돌아버리는 줄 알았지 뭐예요.근데 말이죠, 제가 엄청난 걸 발견했습니다. 다들 유산균, 유산균 말하잖아요? 저도 맨날 요거트만 퍼먹었는데, 그거 말고 진짜 '장 건강 살리는 유산균 폭탄 음식'들이 따로 있더라구요.알고보니, 우리 몸의 장은 제2의 뇌라잖아요? 행복 호르몬도 거기서 나온다면서. 이 녀석이 삐끗하면 온몸이 망가진다는 걸, 저는 뒤늦게서..

여러분, 혹시 아침에 눈 뜨자마자 속이 싸르르 아프거나, 뭘 먹기만 하면 더부룩하고 막 속이 뒤집어지는 기분 느껴본 적 있나요? 진짜… 그거 겪어본 사람만 알잖아요, 그 뭣 같은 느낌? 저도 한때는 아침마다 속 쓰림 때문에 진짜 미치는 줄 알았거든요. 뭘 먹어야 할지도 모르겠고, 안 먹으면 힘이 없고, 먹으면 더 아프고! 무한 반복의 굴레... 으. 근데 이게 은근 많은 사람들이 겪는 일이더라고요? 특히 아침 공복에는 위 점막이 민감해져서 더 그렇대요. 위산이 위벽을 막 자극하는 거죠.그 속 쓰림, 그냥 두면 진짜 안 돼요.사실 저도 처음엔 대수롭지 않게 생각했어요. '에이, 좀 지나면 괜찮아지겠지' 했죠. 근데 이게 방치하면 위염이나 역류성 식도염 같은 걸로 커질 수도 있다고 하더라고요. 아 생각만 해..

지난주 목요일 새벽, 계단을 내려가다가 무릎에서 '뚝' 소리가 났을 때의 그 순간을 아직도 생생하게 기억해요. 아, 진짜 식은땀이 났습니다.50대에 접어들면서 무릎이 계속 아팠거든요. 병원에 가면 의사 선생님은 늘 같은 말씀만 하시죠. "연골이 닳았네요." 그때마다 속으로 '그래서 어쩌라고?' 이런 생각이 들었어요.그런데 정말 놀라운 걸 발견했습니다.무릎 연골, 정말 재생이 안 되는 걸까?우리가 흔히 알고 있는 상식과는 달리, 무릎 연골도 적절한 영양소가 공급되면 어느 정도 재생이 가능하다는 연구 결과들이 나오고 있어요. 특히 콜라겐 합성을 돕는 특정 영양소들이 핵심이라고 하더라고요.처음엔 저도 반신반의했습니다.어떻게 음식으로 연골이 좋아질 수 있을까? 하지만 직접 경험해보니 정말 달랐어요. 3개월 동안..

요즘따라 자꾸만 건강 걱정하게 돼요. 특히나 부모님 생각하면.. 괜히 심장 쪽이 덜컥하달까? 사실 저도 예전같지 않고 말이죠. 막 대단한 운동이나 식단 관리는 어렵더라도, 그래도 좀 '이거라도 챙겨먹자' 싶은 게 있으면 좋잖아요? 음, 뭐랄까.. 평소 먹는 걸로 조금씩 바꿔가면 어떨까 싶은 거죠.솔직히 다들 건강, 건강 하는데 뭐가 진짜 좋은 건지 헷갈릴 때 많죠? 광고도 너무 많고. 근데 전문가들이나 주변에 진짜 건강 챙기는 분들 얘기 들어보면, 결국 기본으로 돌아가더라고요. 우리가 매일 먹는 '음식' 말이에요. 특히 심장마비 같은 무서운 일은 정말이지.. 생각만 해도 아찔하잖아요. 그래서 제가 여기저기 줍줍한 정보랑 제 쬐끄만 경험을 합쳐서, 심장 건강에 진짜 도움되는 식재료 세 가지를 얘기해볼까 해..